En kolsyrepatron är nödvändig för att ha möjlighet att kolsyra sitt eget vatten med en kolsyremaskin. Kolsyrepatroner för vanliga sodastreamers rymmer generellt 425 gram kolsyra, vilket räcker för att kolsyra ungefär 50 liter vatten. En ny kolsyrepatron kostar runt 250 kronor, men det är onödigt att handla en ny patron varje gång den gamla är slut. Hos sin återförsäljare kan man byta ut sin gamla kolsyrepatron mot en ny för under hundralappen.

Idag finns det mängder av skilda kolsyremaskiner i handeln och med dem följer jämt en kolsyrepatron. Vid nyköp brukar man få med en kolsyrepatron av samma distributör som själva sodastreamern, dvs Alcojet kolsyrepatron med Sodastream alternativt en Aga kolsyrepatron med en Wassermaxx. Sodastream och Wassermaxx är de ledande kolsyremaskintillverkarna i Sverige idag och ligger jämnt i både pris samt kvalitet. Generellt sett säger man att Sodastream framställer snäppet bättre maskiner medan Aga åstadkommer bäst kolsyra, men skillnaderna är små.

Sodastream var först ut med att tillverka kolsyremaskiner för hemmabruk, förlagan till den vi har tillgång till idag skapades av Guy Gilbey redan 1903. Framåt femtiotalet började kolsyremaskiner säljas kommersiellt men inte förrän på 80-talet slog sodastreamern igenom med en sensation. Tvärt ville samtliga ha en egen kolsyremaskin för att göra sitt eget mineralvatten samt sin egen läsk. Under 90-talet svalnade intresset som nu väckts till liv igen.

Idag säljs fler kolsyremaskiner än någonsin och efterfrågan är omfattande. Sodastream, som slog sig samman med Sodaclub på slutet av 90-talet, är ännu marknadens flaggskepp och åstadkommer bra produkter.

Dricker man mycket bubbelvatten kan det vara en investering att införskaffa en sodastreamer, men det är framför allt en kul grej att pyssla med. Man kan smaksätta sitt vatten tillsammans med allt från svagare bordsvattenaromer eller regelrätta läskessenser och det finns idag några affärsverksamheter som har specialiserat sig på precis vattenaromer.

Aga och Sodastream har givetvis egna sortiment av smaker, de innehåller vanligtvis både sötningsmedel samt socker, men finns i rätt så många smaker. Aromhuset har nischat in sig på bordsvattensmaksättare och åstadkommer goda aromer helt utan vare sig konserveringsmedel, socker eller sötningsmedel och lämpar sig för de som vill kringgå ohälsosamma tillsatser, men på samma gång vill att vattnet ska äga smak.

En kolsyremaskin är lätt att både bruka och hålla efter och de moderna varianterna tar otroligt lite utrymme.

Även i en carbonator använder man sig av en kolsyrepatron för att få kolsyra i vattnet. En carbonator är en sorts kolsyremaskin som byggs in i köket. Själva aggregatet fästs under vasken och en särskild kran kopplas in i diskbänken. Därefter har man kolsyrat vatten direkt ur kranen så länge ens kolsyrepatron räcker.

En kolsyrepatron för en carbonator innehåller lika mängd kolsyra som de kolsyrepatroner man använder till sodastreamers, men med tanke på att en carbonator inte ger lika mycket kolsyra som en kolsyremaskin så räcker en kolsyrepatron ofta till mer vatten från en carbonator. Man säger att en kolsyrepatron kan kolsyra upp till 100 liter vatten i en carbonator.

Aga har idag ett förträffligt utbud av carbonatorer för hemmet och de kostar mellan 3-5000 kronor. Det är samma typ av kolsyrepatroner som används i mindre carbonatorer som till de vanliga kolsyremaskinerna från Wassermaxx och Sodastream.

Aromhusets bordsvattenarom lingon är en av tre nykomlingar i det rika utbudet av smaker för kolsyrat vatten, framställt av Gert Strand AB.

Gert Strand AB har försett livsmedelsindustrin med smak sedan 1974, både i Sverige och utrikes. Företaget, som har sin grund i Svedala, strax utanför Malmö i Skåne, har med hjälp av Aromhusets smaker för bordsvatten, vispgrädde, kaffe och läsk, haft stora framgångar – inte minst bland människor som önskar dra ner på sitt intag av socker.

Samtliga Aromhusets produkter, inberäknat den nya bordsvattenaromen lingon, men med undantag för en del läskkoncentrat som består av ca 20 % socker mot vanlig läsk, är fullständigt fria från både kolhydrater samt kalorier. De ger ingen blodsockerpåverkan och är inte farliga för vikten på något sätt. Istället skänker de briljant smak åt vatten, kaffe samt grädde/yoghurt/glass.

Aromhusets bordsvattenaromer är underbara att ha i sitt hemkolsyrade vatten, många människor använder sig av kranvatten samt en egen kolsyremaskin för att åstadkomma smakligt bubbelvatten, istället för att spendera massor av pengar på färdiga bubblor. Med Aromhusets smaker får man därtill precis den smak man önskar på bubbelvattnet! Det går även fint att droppa aromerna i färdigkolsyrat vatten.

Lingon är en smak som är djupt rotad i svenska hjärtan. Dessa röda små bär som är så goda att mumsa i sig under skogspromenaden frambringar nostalgi i många av oss. Lingonsmaken är härlig i vatten, inte för söt och mjuk, men heller inte sur eller bitter, utan exakt balanserad och en smak som älskas av alla från 0-110 år.

Alla Aromhusets smaker går dessutom att mixa med varandra! Lingon är en smak som skulle kunna gå bra ihop med t ex citron alternativt blåbär – smaker som redan finns i utbudet.

Aromhusets bordsvattenaromer är enormt flexibla, de går både att kyla ner och hetta upp så man kan tillämpa dem inom bakning, glasstillverkning, isbitar, yoghurt och en massa övrigt. Enbart fantasin sätter gränserna. Medan vispgräddearomerna är starkare i smak och ger färg åt grädden/yoghurten så är bordsvattenaromerna mildare och fullkomligt fria från färg. Detta gör att de känns naturliga för den som vill använda dem till saker som just yoghurt och glass, men inte riktigt lika festliga som smaksättare till barnens födelsedagstårta.

När man ska dosera Aromhusets bordsvattenarom lingon så följer man samma instruktioner som man erhåller med alla andra bordsvattenaromer. Två ml arom är tillräcklig för en liter vatten, en praktisk doseringspipett medföljer vid varje köp. Man kan även mäta upp med hjälp av den lilla flaskans kork som rymmer 3 ml smak om man fyller den upp till kanten. Varje flaska innehåller 30 ml arom som räcker till 15 liter vatten ifall man doserar i enlighet med anvisningar.

Ytterligare information om Gert Strand AB, Aromhuset och samtliga smaker för kaffe, vatten samt grädde finns att erhålla på www.aromhuset.com.

Aromhusets bordsvattenarom lingon finns att handla på www.allt-fraktfritt.com, precis som alla andra smaker ur sortimentet.

Vatten är jordens största beståndsdel, vilket även återspeglas i de organismer som lever här. Alla levande organismer på jorden är beroende av vatten och människan är minsann inget undantag. Våra kroppar har mellan 60-80 % vatten i sig och det vatten fyller massor av annorlunda funktioner – allt från temperaturregulator till smörjmedel och transportör av näringsämnen.

Vattnet lämnar våra kroppar på fyra annorlunda sätt – genom urin, avföring, svett och utandningsånga. Det är betydligt mer vätska som lämnar oss än vi vanligen är medvetna om och att fylla på vätskenivån är oerhört viktigt. På endast ett par-tre dagar utan vatten är vi så svårt uttorkade att vi dör. Det kan jämföras med hur länge vi kan gå utan föda, vilket i vanliga fall är flera veckor.

Självfallet är det inte vatten endast i rent vatten utan i nästan allting vi äter. Frukt och grönsaker t. ex. brukar innehålla 70-90 % vatten, så genom mat får vi i oss en hel del, dock långt ifrån tillräckligt. Experterna är lite oeniga men ifall man dricker mellan 1-2 liter vatten per dag, utöver det man får i sig genom maten, så är man absolut på den säkra sidan. Ifall man svettas väldigt, stressar eller tränar så bör man dricka ännu mer. Man kan inte ständigt förlita sig på att törsten meddelar en när man ska fylla på vätskenivån då törst oftare är en indikator på ett överskott av salt eller socker.

Får man vätskebrist – vilket är en mycket vanlig åkomma – så brukar det i början visa sig genom att munnen blir torr, man känner sig möjligtvis lite varmare, man blir slö, matt eller trött och man tappar sin koncentrationsförmåga. Efteråt är det normalt att man får huvudvärk och kanske känner sig lättirriterad. Få personer knyter dessa symptom till vätskebrist och tror vanligtvis att det handlar om riktig utmattning alternativt att man möjligtvis är på väg att bli sjuk. Man dricker kaffe och får en kick och tror sig vara botad. Problemet är att kaffe är vätskedrivande och när energikicken från koffeinet har lagt sig så är man tillbaka med ett ännu sämre utgångsläge än tidigare.

Vätskebrist är speciellt vanligt förekommande på jobbet. Man fokuserar hårt på sina arbetsuppgifter men glömmer att dricka med jämna mellanrum. Kaffekicken blir en vana och allt som oftast känner man sig slö samt ofokuserad. Något som allt fler arbetsgivare idag inser är vikten av att tillhandahålla sina anställda med friskt, gott och lättillgängligt vatten i en tilltalande miljö. Har man en vattenautomat med kylt vatten, både slätt och kolsyrat, så ökar intaget av vatten dramatiskt på arbetsplatsen. Detta gynnar naturligtvis både anställda samt arbetsgivare på ett kortsiktigt samt långsiktigt plan.

De flesta vattenautomater idag har två kranar – en med slätt vatten och en med bubbelvatten. Vi svenskar dricker mängder kolsyrat vatten och de senaste åren har intresset för smaksatt, kolsyrat vatten verkligen skjutit i höjden.

Aromhuset har gett ur 20 smaker för kolsyrat vatten, det är aromer som man personligen tillsätter sitt köpta alternativt hemkolsyrade vatten. Dessa aromer har gjort stor succé då de motsvarar dagens höga krav på hälsosamma och goda produkter genom att vara absolut befriade från både socker och sötningsämnen.

Nu lanserar Gert Strand AB – som ligger bakom Aromhuset – sex av smakerna i en större flaska som har pumpkork. Den är särskilt framtagen för att användas till vattenautomaterna som finns ute på arbetsplatserna och rymmer hela 270 ml arom, vilket räcker till ungefär 58 liter vatten.

Smakerna som har valts ut till det nya format är äpple, granatäpple, hallon, blåbär, melon samt persika. Det är desamma som de som finns i de mindre flaskorna men doseringen skiljer sig något. Ett pumptag är lagom till 150 ml vatten – alternativt en vanlig plastmugg av standardsort. Vill man fylla en halvlitersflaska med smaskigt bubbelvatten så tar man i 3-4 pumptag av aromen.

Med Aromhusets smaker på jobbet så blir det ännu lättare att minnas det ack så viktiga vattnet.

Melon tillhör faktiskt gurksläktet och är en söt och saftig frukt som finns i många annorlunda varianter. Melonen består till ca 90 % vatten, vilket gör den till en utomordentlig frukt att äta i varma klimat då man ofta behöver få i sig extra vätska. Från början kom melonen från Asiens varmare breddgrader men spred sig tidigt till både Europa samt Afrika. Det finns konstverk där meloner är avbildade redan på romarnas tid.

Melonen kan ätas som den är, helst kyld, och är dessutom god att mixa och göra juice på. Man kan ha melon i desserter samt sallader men dessutom som tillbehör till maträtter. Melonens skal är hårt och fruktköttet mjukt, man delar den ofta på längden och gröper alternativt skär ur fruktköttet bitvis. På senare tid har smaken av melon blivit uppskattad även som godis, isglass, saft samt läsk.

Melon är en av Aromhusets 16 smaker för kolsyrat vatten. Flaskan består av 30 milliliter essens av smakrik Melon och räcker enligt angivna doseringsmått till ungefär 15 liter kolsyrat vatten. Smaken är söt, rik samt fyllig fastän den är totalt fri från både socker samt sötningsmedel. Inga av Aromhusets essenser består av tillsatt sötma och är således ett välkommet alternativ i en tid där vi samtliga allt mer försöker se efter vår hälsa och tänka kritiskt om vad vi stoppar i oss.

Aromhusets Melon är en smak som går hem hos både vuxna och barn, det är en uppfriskande smak som blir smaskigt läskande i kyligt kolsyrat vatten och passar mycket bra under varma sommardagar. Melon kan blandas med andra smaker ur Aromhusets sortiment, särskilt bra gör den sig ihop med Banan, Ananas och Päron.

Vi köper mer och mer kolsyrat vatten för varje år som går och nu har det smaksatta kolsyrade vattnet gått om det naturella kolsyrade vattnet i försäljningssiffror. Vi vill ha friskt, sprakande bubbligt vatten på våra bord och nuförtiden vill vi nu även ha smak i det. Det smaksatta kolsyrade vattnet i handeln är vanligtvis rätt så klent i smakstyrka, dessutom är utbudet av smaker begränsat. Genom att själv addera den smak man är sugen på, alternativt blanda till sin egen favoritmix, så får man exakt den smak och smakstyrka man är sugen på till sitt bubbelvatten – alltid!

Doseringen av Aromhusets essenser är enkel, flaskans kapsyl rymmer 3 ml och fungerar bra som mått, men en särskild doseringspipett medföljer också. Ifall man doserar Aromhusets smaker lite före intag så blir smaken ännu tydligare, så har man tid så kan man t ex smaksätta morgondagens soda på kvällen och låta den stå och utvecklas på natten för att sedan explodera i smak dagen efter.

Alla essenser från Aromhuset funkar lika förträffligt i färdigköpt sodavatten som i hemkolsyrat kranvatten. Resultatet blir detsamma men för miljön är det bra ifall man investerar i en egen kolsyremaskin, särskilt ifall man dricker mycket kolsyrat vatten. Då undviker man samtliga miljöskadliga utsläpp förknippade med de många tunga lastbilstransporterna av vatten. Därutöver slipper man släpa flaskor från och till affären stup i kvarten.

Wassermaxx kolsyrepatron marknadsförs av Aga, som även marknadsför alla andra Wassermaxx produkter. Wassermaxx är Sodastreams främsta konkurrent vad gäller kolsyremaskiner för hemmet. Båda varumärkena producerar relativt likvärdiga produkter, vilket egentligen är logiskt då de numera ägs av samma företag – israeliska Sodaclub.

Sodastream har funnits som ledande varumärke för kolsyremaskiner i över hundra år och när det allmänna intresset för kolsyremaskiner exploderade under 70- och 80-telan var Sodastream kung. Idag har industrin fått en nytändning, iom folks ökade miljö- och prismedvetenhet samt Wassermaxx kolsyremaskiner, såväl som Sodastreams, säljer som smör.

Folk vill helt enkelt inte längre betala hutlösa priser för vanligt vatten. En liter kolsyrat vatten i butik kostar hutlöst mycket mer än en liter vatten från kranen i ens hus. Kvaliteten är densamma, eftersom vårt svenska kranvatten håller enormt god standard, och dricker man sitt kranvatten så vet man att det hela tiden är purfärskt. Vatten som har stått stilla i flaska tenderar att mista sin «spänst».

Vissa går så långt som att installera en egen carbonator i köket. En carbonator är i enkla ord en kolsyrekran och Aga tillverkar annorlunda modeller som har blivit relativt populära, de är relativt billiga också, även om de är betydligt dyrare än vanliga kolsyremaskiner. Aggregatet med Wassermaxx kolsyrepatron fäster man under vasken och en kran installeras på diskbänken. Sedan har man färskt, kallt vatten med pigga kolsyrebubblor i, omedelbart ur kranen. En fräck köksdetalj och väldigt praktiskt för den som dricker mängder mineralvatten.

En annan fördel med att kolsyra sitt vatten själv är att man slipper kånka hem litervis med vatten från affären hela tiden. Man slipper också böket med pantning och återvinning, kolsyremaskinernas PET-flaskor är återanvändbara.

Wassermaxx kolsyrepatron till vanliga kolsyremaskiner består av 425 gram kolsyra. Det gör också Sodastreams kolsyrepatron. Båda gaspatronerna har samma storlek och typ av ventil därför att europeisk standard säger att gaser ska fyllas i samma typer av behållare, för att kringgå felanvändning samt farliga situationer. En kolsyreflaska i standardstorlek räcker till omkring 50 liter vatten.

Också ur miljövinkel så är det fördelaktigt att dricka kranvatten framför buteljerat vatten. Transporterna av flaskvatten går hårt åt miljön och släpper ut mer giftiga gaser än vi kan tänka oss. Med tanke på att kranvattnet är så pass bra som det är så är det en enorm förlust att inte utnyttja det.

Om man gillar sitt bordsvatten med smak så finns det inget som hindrar en från att smaksätta det själv. Aga framställer egna smaksättare, liksom Sodastream. Det finns dock en del andra märken som även gör goda smaker, både vattenaromer och läskessenser, det gäller bara att leta lite. Aromhuset, Bob och Sonjo är ganska stora spelare i smakspelet.

När det handlar om smaker och olika märken får man ofta prova sig fram lite för att hitta sina favoriter. Olika märken har specialiserat sig på skilda områden. Aromhuset har t ex oerhört lång erfarenhet av bordsvattenaromer och erbjuder friska smaker utan vare sig socker alternativt sötningsmedel. Sodastream gör bl a lightsmaker med enbart sötningsmedel vilket möjligtvis passar den som vill dricka sött, men kalorisnålt. Bob kör tvärtom och gör ordentligt söta läskessenser med mycket naturligt socker i, för den som uppskattar sött på naturlig väg. Sonjo gör smaker som sticker ut, som t ex originalsmaken på Champis som de har fått på specialtillstånd från Pripps.

När det gäller själva kolsyran så är det samma där, man får helt enkelt testa sig fram. Somliga föredrar Sodastreams Alcojet. Andra uppskattar Wassermaxx kolsyrepatron från Aga.

Det är möjligt att hitta åtskilliga Soda Stream test på webben. På youtube.com kan man finna mängder av Soda Stream tester där folk testar skilda modeller, funktioner samt smaker. Det finns likaså en hel del recensioner där ute att ta del av, både privata på bloggar samt i nätbutiker, samt mer professionella som genomförts av tidningar samt samlingsskrifter.

Det finns egentligen inte så hemskt mycket att tänka på när man köper en ny kolsyremaskin. De ledande märkena på marknaden är klassikern Soda Stream, samt tyska konkurrenten Wassermaxx från Aga. Det dyker emellanåt upp andra märken och erbjudanden, stundvis är de dock länkade med Soda Stream utan att det har gjorts uppenbart.

Trots att de flesta kolsyremaskiner klarar av att kolsyra vatten med rätt så jämn prestation så finns det rätt så stora prisskillnader. Visst kan det finnas bättre och sämre kvalitet på maskinerna, men priset beror vanligtvis på design och speciella attribut. Det finns en kolsyremaskin som står ut en aning bland de andra när det gäller vilken mängd kolsyra maskinen kan släppa till vattnet och det är Soda Stream Design, som skänker mer kolsyra än någon annan maskin. I annat fall är det endast att trycka på kolsyreknappen, alternativt -spaken upprepade gånger för att få så mycket kolsyra man vill ha i sin dryck.

En annan kolsyremaskin som sticker ut är Soda Stream Penguin, som är den enda sodastreamern med glasflaskor istället för plast och metall. Dessa flaskor är dessutom snyggt designade, även om de rymmer lite mindre än de vanliga plastflaskorna. Penguin har även en mycket modern look och påminner om en stilren pingvin i hopfällt läge.

Wassermaxx olika kolsyremaskiner påminner generellt sett om Soda Streams modeller, men håller ett genomsnittligt lägre pris, om än marginellt. Det är det enda sättet för Wassermaxx att stå sig i konkurrensen med det erfarna samt väletablerade märket Soda Stream. Aga, som ju marknadsför Wassermaxx, är dock otroligt duktiga på just kolsyra och har etablerat sig som lite av specialister på det området. Deras försäljning av carbonatorer – kolsyrekranar – går enormt bra, såväl för vanliga hushåll som för restauranger och barer landet runt.

När det handlar om själva kolsyran så ser Agas och Soda Streams gaspatroner likadana ut, och innehållet är det samma. Det enda som skiljer dem åt är etiketten som sitter på. I Sverige innehåller en standardpatron 425 gram kolsyra och kostar drygt 200 kronor att köpa ny. Man har dock kommit på en mycket klipsk lösning när det gäller kolsyrepatroner och det är att man, mot en betydligt mindre summa, kan lämna in sin tomma kolsyrepatron mot en nyfylld. Detta gör att konsumenterna sparar slantar och producenterna material.

När man ska välja Soda Streamer så är det först en god idé att göra upp med sig själv hur mycket ens budget håller för. Sedan får man fråga sig själv hur mycket design samt specialattribut spelar roll för en, och slutligen var man får tag på den billigaste upplagan av den modell man bestämmer sig för. Att studera och betrakta skilda Soda Stream test kan vara en bra hjälp längs vägen.

Det är viktigt att dricka både gott och nyttigt

Det är godare med smaksatt vatten än det vanliga kranvattnet. Problemet är att det smaksatta vattnet är så dyrt gentemot det släta som finns i våra kranar. Det är också mödosamt att släpa med sig från affären stup i kvarten, och inte fullt så nyttigt som vårt fantastiska svenska kranvatten är.

Man står i butiken och väljer mellan att inhandla två liter smaksatt, kolsyrat vatten alternativt en läsk till veckans lite festligare tillfällen. Måhända köper man både och, eller så handlar man läsken – för vatten finns ju faktiskt i kranen där hemma. Lösningen när det innefattar det smaksatta, kolsyrade vattnet som säljs till skyhöga priser ute i butik är att satsa ekonomiskt i en kolsyremaskin till köket där hemma och åstadkomma sitt eget. På så vis får man kolsyrat vatten precis när man vill, till en bråkdel av kostnaden och utan att behöva bära med sig extra tyngd från affären varje gång man är och handlar. En kolsyremaskin går att införskaffa för mellan 600 kronor och åtskilliga tusen, men dricker man mycket kolsyrat vatten så tjänas de slantarna snart in. En annan fördel med egenkolsyrat vatten blir ju att man dricker det fina vatten som erbjuds via våra fantastiska kranar.

Smaksätt bubblorna med hjälp av Aromhusets bordsvattenaromer

Smaken då? Kolsyran är ju en sak, men hur får man den ljuvliga, subtila smak på sitt eget bubbelvatten som kan jämföras med den man får i Ramlösan eller Lokan? Svaret är: Aromhuset. Aromhuset är ett produktkoncept uttänkt av Gert Strand AB – bordsvattenaromer för kolsyrat vatten. Dessa smaker kan antingen tillföras i köpt, kolsyrat vatten, eller i det vatten man personligen kolsyresätter i hemmet.

Sortimentet av bordsvattenaromer är rejält – hela 22 smaker finns att selektera bland – från söta, barnvänliga smaker såsom Banan, Smultron, Vanilj samt Toffee Kola, till mer sofistikerade smaker såsom Granatäpple, Svart Vinbär, Pepparmint och Absinth. De flesta av alla jordens godaste frukter och bär finns representerade i smaksortimentet eller vad sägs om Persika, Päron, Melon, Kaktus, Ananas, Blåbär, samt Hallon.

Kan drickas av alla

Aromhusets bordsvattenaromer till kolsyrat vatten har nått stora framångar, mycket för att de kan intas av de flesta. Dessa smaker består av varken kolhydrater eller kalorier vilket innebär att de lämpar sig för alla som går på diet – LCHF, Atkins, lågkaloridieter, 5:2 etc., plus diabetiker! De innehåller inga färgämnen eller andra, onödiga kemiska tillsatser vilket gör de både barnvänliga och vänliga för alla som vill ta hand om sin kropp och hälsa.

Doseringen är minimal, dessa smaker är superkoncentrerade! Ynka 2 ml av aromerna räcker för att sätta smak på en hel liter kolsyrat vatten. En flaska består av 30 ml och kan därmed smaksätta hela 15 flaskor bordsvatten. Sju av smakerna – Blåbär, Hallon, Jordgubbe, Melon, Persika, Granatäpple samt Äpple säljs även i stora 270 ml flaskor som lämpar sig för t ex arbetsplatser, barer samt restauranger. Som privatperson kan man köpa hem åtskilliga olika smaker för att skifta – alternativt sammansätta!

Samtliga aromhusets bordsvattenaromer finns att handla på www.allt-fraktfritt.com