Irländsk havregrynsgröt med jordgubbar och vanilj – ett recept rikt på fibrer

4 portioner
* Förberedning: 5 minuter
* Total tid: 12-30 minuter beroende på ifall det är vanlig- eller snabbhavre

Fördelen med fibertillskott från Benefiber är att du ges smidighet och kan inta fibertillskotten på det sätt du önskar. Många använder fiberpulvret i drycker men det kan dessutom användas i matlagning. Det funkar fantastiskt att också ha fiberpulver till mjukare mat såsom till exempel yoghurt eller filmjölk. Prova dig fram för att komma fram till hur du bäst intar fibertillskottet från Benefiber. Här följer ett förslag på hur det kan kombineras med en god irländsk havregrynsgröt med jordgubbar och vanilj.

Ingredienser
• 2,5 dl havre (vanlig- eller snabbhavre)
• 5 dl färska jordgubbar (delade i halvor)
• ½ tsk vaniljextrakt
• 1 tsk lönnsirap
• 1/8 tsk salt
• 8 tsk fiberpulver från Benefiber
• 4 msk rostade samt hackade valnötter
• 2 tsk margarin som inte är hydrerat

Instruktioner
1. Låt 7,5 dl vatten koka i en mellanstor kastrull. Tillsätt salt och havre, ingefära, agavenektar och fiberpulver från Benefiber

2. Koka havregrynen enligt anvisningar. Rör om mycket för att blanda fiberpulvret redigt. Ha i jordgubbarna.

3. Servera i skålar och toppa med sylt samt mandel.

Näringsvärde (1 portion)

Består av 2 tsk fiberpulver från Benefiber (3 gram)

• Kalorier: 263
• Protein: 8g
• Kolhydrater: 40 g
• Kostfibrer: 14 g
• Socker: 5 g
• Totalt fett: 8 g
• Mättat fett: 0,7 g
• Kolesterol: 0 mg
• Kalcium: 56 mg
• Natrium: 91 mg

Innan du förbereder receptet läs varudeklarationen för Benefibers fibertillskott

smaksätta